معماری
خانه / اخبار / دانستنی هایی درمورد زرشک قاینات

دانستنی هایی درمورد زرشک قاینات

زرشک چیست؟

درختچه‌ای تیغدار به طول ۱ تا ۵ متر است و چوب آن به رنگ قرمز، قهوه‌ای یا زرد است.

برگ‌های آن بیضی شکل با دندانه‌های اره‌ای و میوه اش قرمز رنگ بیضوی شکل و ترش مزه‌است.

مصرف طبی زرشک به دورة مصر باستان می رسد که فراعنه و ملکه ها، این گیاه را با تخم رازیانه به منظور درمان طاعون مصرف می کردند.

امروزه، گفته میشود این گیاه درد مفصلی، روماتیسم و تورم ناگهانی پسوریازیسرا تسکین می بخشد.

 قاینات پرچم دارتولید محصول زرشک در کشوركشور ايران بزرگترين توليد كننده زرشك در جهان و خراسان جنوبي پرچمدار توليد اين محصول در كشور است كه بيش از ۸۵ درصد اين محصول در شهرستان قاينات توليد مي‌شود

مصرف زرشك به صورت تازه خوري به دليل مزه ترش آن معمول نيست و زرشك گياه بومي ايران است و نوع بي دانه آن براي نواحي جنوب خراسان به ويژه قاين شهرت خاصی ايجاد كرده است.

زرشك از مهم ترين گياهان دارويي در ايران است كه زيستگاه آن بدون شك در شهرستان قاينات است و اين گياه علاوه بر مصرف دارويي براي استفاده در غذا هم است و فرآورده‌هاي زرشك شامل نوشابه، مارمالاد، شربت و افشره آن بسيار طرفدار دارد

درباره ی محمد عاقله

محمد عاقله هستم متولد سرزمین طلای سرخ (قائنات) که از کودکی درگیر تمامی مراحل کشت و برداشت زعفران بوده ام و خوشحالم که از این طریق می توانم دانسته ها و تجربیات خود را با شما به اشتراک بگذارم و راهنمایتان برای خرید زعفران و زرشک مرغوب و با کیفیت باشم و این گیاه جادویی را هرچه بیشتر به جهانیان معرفی نمایم. 09153628956

همچنین ببینید

راهکارهای افزایش صادرات زرشک

راهکارهای افزایش صادرات زرشک                       …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جهت مشاهده محصولات فروشگاه به آدرس روبرو بروید: saffronaghele.com/shop